22/11/2009'da Me Fallit tarafından eklendi.
Dünyada birçok kişinin favori tatlarından biridir çikolata. Çocukluğumuzda hayatımıza girer ve onun yok olmasını istemeyiz. Sütlüsü, bitteri, fındıklısı, fıstıklısı, beyazı, dolgulusu… Hepsi aslında aşktır asla bitmeyecek olan.
11/11/2009'da Me Fallit tarafından eklendi.
Mersin’in meşhur tadıdır tantuni. Küçük küçük doğranmış kuşbaşı etleri sacta bir güzel pişirip yanına az malzeme ekleyip incecik lavaş ekmeğin arasında getirirler önünüze, parmaklarınızı yersiniz adeta.. Bir yiyen ikinciyi de mutlaka isteyeceğini bildiği için tek bir tane söylemez hiç..
07/11/2009'da Me Fallit tarafından eklendi.
Geçmişten beri çok severek yediğim bir mutfak. İçli köfte, yuvalama, künefe.. İstanbul’da bu tatlardan tadabileceğimiz bir mekan bulduk.. Ottoman Antakya-Antep Mutfağı..
03/11/2009'da Me Fallit tarafından eklendi.
Farkındayım biraz mekan reklamı gibi olacak bu yazı ama, bundan 3 sene evvel Çin yemeği denememiş biri kalkıp Çin yemeği dener ve bunu da severse gelir yazar. Bu yemeğin adı Mançurya Usulü Tavuk.. Yenilen mekan ise Çin Büfe..
Biri Tantuni Mi Dedi?Çikolata ve Aşk | Nedir ve bilinen yanlışlar..
Mançurya Usulü Tavuk
Antakya Antep Mutfağı..