Mançurya Usulü Tavuk
03/11/2009'da Me Fallit tarafından eklendi.
Farkındayım biraz mekan reklamı gibi olacak bu yazı ama, bundan 3 sene evvel Çin yemeği denememiş biri kalkıp Çin yemeği dener ve bunu da severse gelir yazar. Bu yemeğin adı Mançurya Usulü Tavuk.. Yenilen mekan ise Çin Büfe..
Nisan civarlarında Lapsus Alumni ile Çin Büfe deneyimi yaşamıştık.. Ve daha sonra bu deneyimi mutlaka sık sık tekrarlamalıyız dedik.. İşte bu yüzden size burayı anlatıyorum.
Mançurya usulü derken biraz da kültürel bir bilgi vermek gerekirse; Doğu Asya’da bugünkü Çin Halk Cumhuriyeti‘nin kuzeydoğu bölgesi ve Rusya’nın Primorski bölgesini kapsayan tarihî bir bölge imiş.
Mançurya Usulü Tavuk içerisinde ne mi var? Mantar, kabak, soya filizi, yeşil biber, kırmızı biber, fıstık, kuru kırmızı biber.. Böyle sıralayınca biraz karışık gibi gözükse de tadına doyum olmuyor. Eğer hala bu lezzeti denememiş birileri varsa mutlaka tavsiye ederim. Taksim- İstiklal Caddesi’ndeki şubesi için harita:
Yorum bırakın..
Comments (2)
:) tavuğu yazmayı unutan ben olduğuma göre sana da saygılar :))
“Mançurya Usulü Tavuk içerisinde ne mi var? Mantar, kabak, soya filizi, yeşil biber, kırmızı biber, fıstık, kuru kırmızı biber.”
İçerisinde tavuk olmayan bir yemeği, tüm dünyaya tavuklu diye kakalayan Mançuryalılara sevgi ve saygılarımı gönderiyorum efendim.