Antakya Antep Mutfağı..

07/11/2009'da Me Fallit tarafından eklendi.

Geçmişten beri çok severek yediğim bir mutfak. İçli köfte, yuvalama, künefe.. İstanbul’da bu tatlardan tadabileceğimiz bir mekan bulduk.. Ottoman Antakya-Antep Mutfağı..

Evet gene abartılı yiyelim dediğimiz bir gün İnternet üzerinden seçerken keşfettik burayı. Unkapanı’ndaymış yerleri de.. Yediğimiz içtiğimiz bize kalsın diyeceğim ama olmayacak, tadı damağımızda kaldı inanın..

Özellikle künefesini ve pidelerini denemelisiniz.. Şimdiden afiyet olsun =)

PS: Fotoğraflarda pideler biraz yarım biliyoruz hatta çok sonu. Çünkü fotoğraf çekmeden önce yemeğe yumulduk. Son anda “Aaaa fotoğraf çekecektik” dedik =)

DSC07607

kunefe

Yorum bırakın..